こんにちは、KAKOです。
浦和には「パティスリー・アカシエ」という有名なケーキ屋さんがあります。。
今年の8月で11周年を迎えたそうです。
「マツコの知らない世界」で紹介されたこともあります。
一度、伺ったときにはとても店内が混み合っていて購入を諦めたので、今回再チャレンジしました。
店内はいつもお客さんで賑わっています
ショーケースには美味しそうなケーキがたくさん並んでいます。
カットケーキは、500円~700円くらいの価格帯です。
焼き菓子やジャムなども販売されています。
今回は、こちらの三種類をテイクアウトで購入。
トラディショナルミルフィーユ 600円
エクスキ 480円
桃のショートケーキ 520円
エクスキという名前のチーズケーキ。
アカシエさんの看板ケーキの一つという事もあり、チーズケーキファンとしては絶対外せない一品。
レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの二層仕立てになっています。
ボトムのクッキー部分は、シロップが染み込んでおりしっとり系でした。
二層のチーズケーキ部分も甘みが強く、ボトムもシロップの甘さが重なっていたので、とても甘いチーズケーキだという印象です。
もう少しチーズ感が強く出てたらなという感想です。
個人的にボトムはザクザク系が好きという事もあり、リピートは無いかな。
季節限定の桃のショートケーキ。
スポンジ部分は、ふんわり柔らかくて美味しいです。
生クリーム、スポンジともに甘めです。
甘党の人には合うのかな。
私には少し甘過ぎに感じました。
トラディショナル ミルフィーユ。
ボリュームがあってカスタードクリームが、ぎっしり。
今回購入した3品の中で、唯一リピートしたいなと思った品です。
パイ生地部分は、ザクザクしていてカスタードクリームとの相性も良くて美味しかったです。
甘いケーキが好きな方へオススメ
ケーキって基本、甘いですよね。
ちょっと控えめな甘さが好きな私からすると、アカシエさんのケーキは甘いと思います。
海外のケーキの甘さに近い気がします。
甘いケーキが好きな方にはオススメです。
2店舗目のオープンが決定
北浦和駅徒歩5分・カフェスペース有りの店舗が2018年10月にオープン予定です。
浦和の店舗は駅から徒歩15分程ですので、電車で行きやすくなりそうですね。
KAKO
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